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Gutes schmeckt!
Dies ist das Motto des Projekts Lüneburger Landgarten und wir freuen uns, Sie auf unserer Website begrüßen zu dürfen. Der Lüneburger Landgarten ist eine Kooperation engagierter Erzeuger, Gastronomen, Vermarkter und Hobbygärtner des Lüneburger Landes, die ein gemeinsames Ziel haben: Die Sortenvielfalt und die Esskultur dieser Region zu erhalten und erlebbar zu machen. Auf unserer Internetseite erfahren sie deshalb alles über alte und regionale Obst-, Gemüse- und Getreidesorten, sowie andere regionaltypische Lebensmittel. In unserer Datenbank finden Sie Beschreibungen und Abbildungen alter Sorten und Haustierrassen. Vor allem erfahren Sie aber auch, wo sie diese Produkte kaufen können. Und damit der Spaß in der Küche und zu Tisch nicht zu kurz kommt, können Sie bei uns auch Rezepte abfragen. Getreu unseres Mottos: Gutes schmeckt! Vielleicht haben Sie sogar selbst einen Garten und möchten alte Gemüse- und Obstsorten anpflanzen. Auch dann werden Sie bei unseren Garten- und Anbautipps fündig.

Viel Spaß beim Stöbern!




Neuauflage: Deutsche Äpfel. Die Handelssorten.

Von Adamsapfel über Finkenwerder Herbstprinz und Goldparmäne bis zu Zuccalmaglios Renette: In diesem Werk, das urspünglich 1941 erschien, beschreiben die Autoren in Kurzportraits über 70 Apfelsorten, die damals in Norddeutschland angebaut und gehandelt wurden. Besonders die farbigen Illustrationen von Paul Motylewski geben einen Eindruck von der Gestalt und der Schönheit der Apfelsorten. Das Projekt Lüneburger Landgarten des Freilichtmuseums am Kiekeberg und der Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg e. V. machen in Zusammenarbeit mit dem Pomologen-Verein e. V. diesen Schatz nach 60 Jahren wieder der Öffentlichkeit zugänglich.

Das Buch ist für EUR 15 im Museumsladen erhältlich oder kann per E-Mail bestellt werden.



Lüneburger Landgarten ist ein Projekt des Landkreises Harburg, das vom Freilichtmuseum am Kiekeberg durchgeführt wird.





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